腸道多重要？人體最大免疫器官，長痘痘、疲憊感、經痛都和它有關
不知道大家有沒有聽過一個廣告詞「腸若好，人不老」，或者是「全腸道都要好哩哩」，顯示腸道在醫學上的獨特價值。古代的醫學之父希波克拉底曾經說過：「萬病始於腸」，讓我們一起來關注腸道，這篇文章我會介紹腸道在人體扮演的角色與功能，更教你從 5 個面向檢驗腸道健康！
撰文／陳君琳醫師
身為一個家庭醫學科醫師，來到我診間的主訴常常是五花八門，比如說：「最近我覺得很疲憊，或者是最近我下巴真的長了好多痘痘」，或者是「為什麼我經痛常常都會痛得很誇張？」、「為什麼我的蕁麻疹永遠都不會好？」這個時候我都會問他一個問題：「你的排便怎麼樣？」那他們常常就會覺得說：「醫生，我不是跟你說我脹氣、消化不良，而是跟腸道一點關係都沒有的症狀，為什麼你都要問腸道呢？」答案很簡單——雖然看似無關，但這些症狀很可能都跟腸道有關。
不只負責消化！腸道兼具「三大功能」
你以為腸胃道只有消化吸收的功能嗎？這只不過是腸胃道的功能之一，它另外還肩負了好幾個功能喔！除了最廣為人知的功能——消化跟吸收——腸胃道更是「身體跟外界接觸的屏障」：吃進去的東西中，腸胃道不僅要將好的營養成分吸收進去，進到體內；同時它也要阻擋不好的、有威脅性的物質，將之排出體外。
你有沒有發現？腸胃道很像生活當中的一個場景，就是「機場」。
機場每天有很多來來往往的人出入境，其中有好的，也有不懷好意的人。這個時候我們就要讓善良的旅客，可以順利的進到我們的國家；但是不好的人就要把他擋在外面，甚至要把他逮捕。機場要辦到這件事情，需要 3 個條件，也就是腸胃道負責的 3 大功能：
一、戒備森嚴：良好的屏障
腸胃需要像是銅牆鐵壁，不讓人輕易穿越國界。
二、駐紮很多軍隊
用優勢警力擋下不該通過的人，能夠阻止它通過。
三、良好的監測系統
腸道能確定誰是好的、誰是不好的，才能夠讓好的順利通過。
腸胃堪比全身「最大免疫系統」？
如果腸胃系統像個機場，剛剛提到的屏障就是「腸道黏膜細胞」。腸道黏膜細胞在一般狀況下會緊密互相連結，避免不該通過的物質輕易入侵身體。
而機場的警備隊就是我們的「免疫細胞」——所以，腸道堪稱是我們「身體最大的免疫系統」，裡面駐紮了各式各樣的免疫細胞，有些負責巡邏，有些是看到壞分子後會主動消滅；然後有一些，是會把這些壞分子的資料記錄起來，留存在系統裡，以後這類物質再出現，身體就會知道這個人是嫌疑犯，加速逮捕行動。
消化蠕動不好，會產生什麼惡性循環？
除了維安系統，一個好的機場要因應大量的旅客通過，因此會需要順暢的運輸系統，讓行李、乘客都不至於堵塞。這就是我們的「消化蠕動」功能。消化蠕動不好的人，就像是體內的輸送帶卡住了，可能三天前吃的東西都沒有辦法排出去——這時肚子就會非常不舒服，新來的東西也就送不出去了。
我有遇過一個個案，也是蠻辛苦的，因為他肚子開了很多次刀，產生了比較嚴重的腸胃道沾黏，腸子沾黏之後蠕動就變得很不順；接著，蠕動不順又導致他的飽脹感非常強烈——所以他往往不是不餓而不想吃東西，而是他真的吃不下，他一吃就想吐了，產生一種惡性循環。這個時候，就要去著重可以讓輸送帶系統（消化蠕動）可以重新運作的方法。
機場的重要基層人員——益生菌、消化酵素
當旅客堵住，也就是消化不良的時候，還會有一個狀況。不好的旅客可能會在裡面吃東西、丟垃圾、上廁所，把環境弄得很髒亂。所以腸道蠕動運輸、排泄不通暢，其實毒素也會慢慢累積，導致身體裡的毒素越來越多，而且排不出去，引起身體其他部分的問題，甚至惡化整個腸道環境！
維持機場乾淨和動線暢通，需要很多基層的工作人員，負責打掃維持環境、通知大家有沒有遺失物、做各式各樣的事情⋯⋯而這就是我們腸道中的「益生菌」。
益生菌有各式各樣，各自肩負起不同的任務，會幫助消化吸收、分泌幫助消化的物質，或者滋養我們的腸道細胞。所以益生菌其實對於整個腸道，對於整個機場環境的維護，其實是非常重要的。
另外一個基層人員，就是「消化酵素」，它的主要目的就是把大塊的食物消化分解，變成小分子的食物來到腸道裡。我們的身體會辨認出小分子的食物，小分子的型態是你會認得的人類，然而如果是未經消化的大分子物質，那就像「進擊的巨人」來到了你的機場，你的機場人員就會覺得非常驚恐，因為從沒看過這麼大的東西！
所以如果消化吸收是非常差的人，腸道就會常常陷入慌亂。一個國家的邊境安全，對於這個國家是否國泰民安相當重要，因此腸道的健康、完整性，對於你的整個身體也是很重要，因為你的腸道如果不健康，就等於你的邊境失守了，你的軍隊也不安穩。
自檢做起來！這五面向幫你判斷腸道健康
臨床上，我們關注腸胃道健康，其實不只是看有沒有排便而已，而是包含這五個面向：
一、消化是不是好的
二、蠕動的功能有沒有正常
三、腸道是否發炎或者過敏
四、腸道的屏障是否完整
五、你的腸道菌相是否均衡，且蓬勃發展
現代人很常購買和補充一種營養品叫「益生菌」，但是業者不會告訴你的是，如果你想要改善腸胃道的狀況，光補充益生菌而已，其實只有處理其中一個面向。關鍵在於益生菌被你吃進去後，平均在腸道存活的時間大概只有三天。所以它可能只有是過路客，無法根本性讓你的腸道健康起來。
要真的徹底調整腸道，你需要的是讓它不僅是旅客，更要永久定居、移民到你的腸道裡！
至於益生菌願不願意搬進來，就會看你的環境了。道理很簡單，如果你今天是去溫哥華，一個非常天氣很好，環境很舒服的地方，它當然就願意定居。但如果是移民到一個難民營，它可能就想說「我趕快就是離開好了！」所以你就要一直補充益生菌，補得很辛苦。
真正聰明的補法，是不只補充益生菌，也給益生菌需要的食物、良好的居住環境，讓它願意定居下來、並持續繁衍，對這個環境真正產生貢獻。
結語：腸道健康學問多，吃什麼也重要！
這篇文章介紹了腸道身為邊界，對我們身體的重要性，以及它如何像一個機場，以及在機場裡扮演哪些角色，又有什麼樣的重要性。但我們還有一個東西沒有講到，就是最重要的就是來機場的乘客，也就是我們日常所吃的飲食——我們的乘客也會影響到機場的整體狀態，關於食物對腸胃道的影響，我們留到以後再說！也要記得如果長期腸胃有狀況，甚至是懷疑腸胃功能影響到你的減重效果，那麼請務必私訊聯繫我們，讓我們來幫助你！
減重前先來「肥胖健檢」
精密胰島素阻抗抽血檢驗
北秀精準減重門診團隊提供的「胰島素阻抗抽血檢驗」，如何達到最佳的測試效果？
關鍵在「抽三劑血」！第一劑血抽完以後請客戶喝下葡萄糖液，後續再抽第二、第三劑。
能夠觀察出患者身體血糖一般水準，以及胰島素的反應在兩小時的期間內變化，量測有無「胰島素阻抗」狀況。
抽血檢驗專案包含：
- 59 項檢查項目
- 營養師飲食諮詢
- Inbody 檢測
- 醫師解說報告
